椰子怎样才能打开喝（怎么挑选、喝汁步骤）

椰子是一种非常不错的水果，里面有非常多的椰汁，喝起来香甜可口。但我们买的椰子，想要喝到里面的椰汁，就需要知道方法才行。那椰子怎样才能打开喝？如果你随便拿一把刀过来开，不知道如何下手，很容易就搞砸了。下面分享椰子喝汁方法及步骤，并配上相应图片，快按照这样的方法试试吧。

1、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉，露出里面坚硬的壳。

2、就是这样。

3、光光头出现。然后看到那三根棱，三条线了吗？用刀背，注意是刀背，垂直对着那线砍下去。

4、一圈都要砍过去。

5、就是这样。

6、砍完以后是这样，砍完一圈后，就可以轻松的用手直接将壳起起来了。

7、成功。开喝吧！

椰子怎样才能打开喝？这个还是要看大家的熟练度了，因为工具就一把刀，如果你第一次开椰子，那么很容易掌握不好分寸。

怎么挑选到好的椰子？

一看：首先要挑选表皮完整的。其次嫩一点的椰子颜色发青，而且外皮比较薄；老一点的椰子外皮看起来颜色比较灰暗。

二摇：用手把看好的椰子拿起来，轻轻地摇一下，椰汁多的椰子，能听到水的声音比较大，相反，则椰汁比较少，但相应的椰肉也会多一点。

三掂：比较重的椰子含有的椰子肉比较多，比较轻的则表示含有的椰汁比较多。

四尝：新鲜的椰汁有独特的清香味道，而且它的颜色基本上是透明的。若是椰汁变质了，则味道相对会变酸，而且颜色也会有变化，仔细看的话会看出有变化。