烤箱烤红薯温度和时间多少合适?这样做才是正确的
烤红薯是不是很有意思?尤其是在冬天,吃上一根烤红薯非常的暖和。现在这个季节没有人卖烤红薯,如果想吃的话,可以自己用烤箱烤。那么烤箱烤红薯温度和时间多少合适?烤箱的使用难度就在这里,要设置要合适的时间才行,整不好就会烤砸,大家按照下面这样做才是正确的。
烤箱烤红薯温度和时间多少合适,温度可以调到220度,时间一共40分钟,具体可以这样操作:
1、准备好6个红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;
2、将洗好的红薯沥干水分;
3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘;
4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右;
5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。
当然,40分钟这个时间只是参考,烤箱烤红薯温度和时间具体多少合适,要看烤红薯的大小,以及你烤箱的规格来决定。如果红薯比较大,那么时间相应就延长几分钟。还有就是,如果红薯的水分含量少,那么烤出来的效果可能不太好,在烤红薯的时候,可以用手捏一捏,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。
怎样挑选红薯
1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。
2、外皮要红皮的,表面看起来光滑。白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味,发霉的红薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒,但口感较差。
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