猴面包树果实能吃吗(猴面包什么味道)

餐饮食物 浪哥说餐 2022-03-26 15:02 703 0

猴面包树对我们来说有点陌生,因为主要长在非洲地区,以及于南非、博茨瓦纳、坦桑尼亚和马达加斯加等位于热带滴地区。但大家对猴面包树比较好奇,因为这种树的形状比较奇怪,而且还有着“一人种树,全家吃喝”的说法。从名字看,猴面包树果实果肉汁多味甜,猴子和狒狒一定喜欢吃吧,那猴面包树果实能吃吗?是什么味道的,你知道吗?

猴面包树果实能吃吗?是什么味道?

之所以被叫做猴面包树,是因为它的果实确实想面包,猴子确实也非常喜欢,因此被取名为猴面包树。猴面包树果实是可以吃的,它成熟的果实可长达1英尺(注:1 英尺=12 英寸=0.3048 米)。果实中含有酒石酸和维他命C;人们可以直接吮吸果实的汁液,也可将汁液与水混合制成有提神作用的饮料;或者把果实晒干辗碎成粉,然后象咖啡一样的饮用。高达30米的猴面包树一百年才长2米高,是马达加斯加神奇的千年树,也是“圣树”。

猴面包树果实能吃吗?淘宝上就有卖的,一斤要一百多,一般人还吃不起,比平时吃的水果贵多了。猴面包果这东西吃起来需要适应味道,有点甘甜酸酸,也有人说是酸角的味道!非常的提神醒脑!买个新鲜。如果你好奇猴面包树果是什么味道,也可以卖点去品尝一下,吃起来酸酸涩涩的,也可以说是酸甜的味道。包装好的猴面包果每包都是一小粒一小粒的,没有肉,吃的全是籽,直接吃的话味道有些酸,感觉跟百香果的有的一拼。由于口味差异,大多数中国人不太吃猴面包果,另外的一个原因当然是因为它卖得贵了,很多人“吃不起”。你吃过这种从非洲进口的包装好的猴面包果吗?吃过的话那你可真是一个土豪。

小袋装猴面包果

猴面包树果除了食用价值,还可入药:果实、叶子和树皮都能入药,可以消炎、退热,治疟疾,亦有养胃利胆、清热消肿、止血止泻的功效。猴面包树的树叶和果实的浆液,至今还是当地常用的消炎药物。在中国,猴面包果是作为一味中药材,外表类似于大块的灰白色“石头”,实际上非常脆,只要一掰就断了,批发价每小袋大概四五十。

评论区