山竹的产地主要在哪里(挑选方法)

餐饮食物 浪哥说餐 2022-03-30 13:19 4456 0

山竹这种水果很受欢迎,别名莽吉柿、倒捻子、山竺、山竹子,山竹的产地主要在哪里?这是一种金丝桃科藤黄属常绿乔木,原产于马来半岛和马来群岛,下面就带大家了解下山竹这种水果。

山竹的产地主要在哪里(山竹是什么季节的水果)

山竹的产地主要在哪里

山竹原产于马来半岛和马来群岛,在马来西亚、泰国、菲律宾和缅甸等地面积较大,在中国海南南部可以栽培。在广东省、福建省、台湾省和云南等温暖地区也有引种栽培,但没有形成规模,并没有实现高产优质的目的。山竹适宜在热带地区的疏松透气、土层深厚、排水良好、有机质含量高的壤土和粘壤土种植,微酸性土壤生长良好。在石灰质土壤和沙质冲积土环境中生长不良。

山竹的产地主要在哪里(山竹是什么季节的水果)

山竹是什么季节的水果

山竹是夏季水果,果实成熟期为5-10月,以8-10月产量较高。如果想要采摘山竹水果,最好选择5-9月进行,这段时间是山竹的盛产时刻。选哪种山竹好吃点?不要选择大的,要选择中等偏小的,并且选择果蒂呈绿色的,这样的山竹新鲜又好吃。如果宣选到的山竹外壳很硬,那就是还没有成熟,不能吃。山竹的旺季就是6月左右,我们在超市看到的山竹,基本上都是从马来半岛和马来群岛等地进口的。

山竹挑选方法

1、看颜色:外壳颜色为深紫色,表面光滑,颜色十分新鲜,外壳微软带有弹性,并且它的果蒂是绿色的,外貌像这样一般都是好的。

2、看果蒂:果蒂就是山竹连着树枝的那一节,市场上有些山竹带有,有些没有,果蒂颜色越绿的越新鲜,如果果蒂的颜色呈现的是黑色或者褐色,那么就说明山竹放的时间过长,可能里面腐烂了。

3、捏果壳:果壳应应该是微软的,有弹性的,我们在捏他的时候,捏一下它就会弹回来,也就是恢复回来,那这个山竹就是新鲜的。如果太硬了,那么就是时间太长了,被风干的,水份都蒸发了。如果太软了,就是被水泡的时间太长了,或者是腐烂了。

4、看萼片:萼片就是山竹的“屁股”,前面网上超火的山竹的说法就是萼片上有几个瓣,那么山竹里面就有几瓣果肉,但是这种说法不一定正确。而且无论里面的瓣多还是瓣少,只要是新鲜的,那么酸酸甜甜的山竹都很好吃。

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