沙茶面是哪个地方的小吃，属福建闽菜

面食是我国的传统，不管是哪个城市，都有着自己的特色面食，比如说兰州的拉面、武汉的热干面，成都的担担面等。那沙茶面是哪个地方的小吃？这道面食知名度稍低，在我国普及度还不高，但它确实也非常的好吃。沙茶面是厦门的特色小吃，属福建闽菜，在厦门大街小巷都可以看到沙茶面店，非常的火爆。

沙茶面起源哪个地方

沙茶面的起源要追述到几百年前，是印度尼西亚的一种餐饮调味品沙嗲酱制作而来，所以东南亚原称之为“沙嗲面”，当这道面流入到厦门时，由于厦门发音的因素，被改为了“沙茶面”。

南先民们漂洋过海，定居南洋，但始终保持着与故土的血脉联系，海外交通，舟车往来，未曾断绝。许多海外饮食都辗转流传于闽南，沙茶便是由马来华侨（一说印尼）传入厦门的。南洋有“沙茶糕“，”沙茶虾“等等美味。这“沙茶”传到厦门，却一头跳入汤锅，做成了滋味浓厚的面汤——沙茶面，其味道鲜美醇厚，甜辣可口，尝过的人就大多会为这色泽红黄、鲜香微辣的美味所倾倒。

哪个地方的沙茶面好吃

沙茶面的味道还是挺好的，这个很多朋友就是喜欢吃的一种美食，应该大家是很喜欢的，这个不是在所有的地方都是可以找得到的，有些是没有的，沙茶面是哪个城市的特产？这个就是厦门那边的特色美食，在那边大家可以吃到这些好吃的沙茶面的，所说还是厦门的茶面好吃。

厦门丽达轩沙茶面

给大家推荐一家不错的沙茶面店，蓝色招牌的丽达轩，很显眼，简单的门面，简单而质朴，如果不是本地人说，不知道他已经开了几十年。清爽的环境，几张木制桌椅，很干净。走进就可以看到满冰柜的配料，新鲜可见。在入门处是厨房，现点现煮，那浓郁的沙茶香非常诱人。