相思豆的养殖方法和注意事项

餐饮食物 浪哥说餐 2022-04-02 20:42 315 0

相思豆芽苗菜,是用红小豆种子培育出来的一种特色蔬菜。相思豆芽苗菜除富含钙,镁,铁,磷,钾等微量元素外,还含有多种维生素。其中,维生素B1的含量是绿豆芽的5倍还多。经常食用,可预防脚气病发生,并保持人体血的酸碱平稳,有益于身体,民间验方认为经常食用想思豆芽苗菜可增强消化能力,抑制肠道疾病发生。 生产场地及设备生产场地,大棚或房舍及地下室等。

相思豆的养殖方法和注意事项,育苗盘外径长60厘米,宽24厘米,高4-6厘米的平低有孔黑塑料盘。栽培架 通常架高1.5-1.8,长1.5米,宽50厘米,层间距40-50厘米。农家使用的栽培架可用卒木搭建,以节约生产成本。 浸种催芽

相思豆芽苗菜怎么培育?来看具体的方法流程吧

浸种 发芽率95%以上红小豆种子,剔除残缺,瘪籽及杂质。夏天用益富源芽苗生态宝菌液浸泡10-16小时,冬天用65度的温水泡种10-12小时,之后用益富源益生菌浸泡6-10个小时,泡胀后清洗干净,沥干水

播种 育苗盘内垫一层报纸,将拌完药的红小豆种子播于盘内,每盘播干种250克左右,使种子均匀分布,既不留白也不重叠。同时剔除变色,残破及霉烂的种子。

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播种后进行叠盘催芽,上下加垫保湿盘(即垫有一张湿报纸的育苗盘)保持温度20度左右,使幼芽快速长出。当芽长2厘米左右时即可上架管理,期间每日倒盘1次,喷水一次,水中加入益富源芽苗生态宝菌液,喷水是打湿种子和报纸即可。

上架后的管理:

浇水 根据天气情况,每日浇水2-3次,阴雨天少浇水,干燥天多浇水,5厘米之前的苗少浇水,5厘米之后的苗多浇水。以盘内不积水且不滴水为宜。 温度 保持室内温度20-25度之间,晚上温度不能低于15度。

光照 在强光下可长成绿色的大叶苗,叫相思苗,在无光的条件下可长成嫩黄色的苗,叫鱼尾红豆苗。

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注意通风 一般控制空气相对湿度75-80度。

采收 当苗高10-12厘米,真叶沿未展开,即可采割。


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