玛格丽特饼干的寓意是什么（玛格丽特饼干的故事）

从玛格丽特这个名字能感觉到，这似乎和爱情有关，玛格丽特饼干的寓意是什么，很多人都想知道玛格丽特饼干的故事。的确是这样，玛格丽特饼干背后有着一个爱情故事，玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛丽特小姐”，是一位意大利糕点师给自己心仪女生做的饼干，寓意着浪漫的爱情。

玛格丽特饼干的故事

据说，在很久很久以前，有一个年轻英俊的宫廷糕点师在做饼干时，因为心中一直默默的念着他心中情人玛格利特的名字，他选择改良已有的饼干配方，加入一半的玉米淀粉，并且在制作过程中，选择不带任何花式和馅儿料，更没有任何点缀，只将自己的手印深情地留在饼干上，让人意外的事，烘焙出的饼干大受欢迎，因为他加了一半的玉米淀粉，所以手指按压时会出现漂亮的裂口，也正是由于加了淀粉，所以也使得它的口感更加酥脆，入口即化，从此这款饼被人命名为——“爱人的印记”，并名鹊一时。

奇怪的是，虽然玛格丽特饼干不带任何花式，也没有馅儿，更没有任何点缀，但是在甜品史上却一直占有一定的地位，并一直深受人们的喜爱。至于这位宫廷糕点师当时烘焙时是怎么想的已经不得而知了，但是在他的心目中，也许所谓的爱情，就是应该在轰轰烈烈、繁花似锦后，选择回归平淡，也许真水无香、平平淡淡才是真吧。。。。。。