大蒜种植时间和方法

餐饮食物 浪哥说餐 2022-04-06 10:50 150 0

大蒜的作用非常大,每次炒菜都用得上,市场需求量很大。如果种植大蒜,确实是一件不错的事情,销量肯定是没问题的。如果是自己在家种植呢,这也是可以的,自己动手也是一种乐趣。下面就给大家介绍下大蒜种植时间和方法。

一、大蒜的种植时间

因为各地温度不同,所以大蒜的种植时间相差较大。比如南方地区冬天如果不是非常寒冷的话,可以在秋天的时候播种,等到大概长出五六片叶子的时候让它过冬,在低温下它会进入到一个休眠期,春天继续生长,等到第二年初夏的时候就可以收获了。如果是北方地区冬天非常冷,大蒜无法露天过冬,则一般建议在春天的时候进行种植,当温度到达5~6℃的时候就可以种植下去了。

二、选种

蒜种的大小影响着产量,蒜瓣越大,所含有的养分就越多,长出的苗根系发达,茎叶粗且长,所获时蒜苔粗,蒜头大。先将大蒜的茎盘、托盘去掉,选择大小适中、比较光滑、没有明显伤害或者病虫斑的蒜粒作为种子,要求每粒重量在5g左右,播种前要晒两天,提高发芽率。

大蒜的种植方法和时间


三、种植方法

将蒜瓣种到土壤当中,蒜头是朝下的,插入土壤的深度大概是三到五公分,接着在上面盖上一层土。土壤要施足底肥,每亩地用到腐熟的牲畜粪尿肥500公斤。种植的时候两株之间间隔应控制在五公分,土壤浇足水,这样的话蒜苗可以更快地生长出来。

四、水肥管理

大蒜种下去的时候一定要注意保持土壤湿润,过上两天再给它浇一次水,然后在上面覆盖一层膜。1周后大蒜的苗长出来,把这层膜拿掉,使它们接受到更充足的阳光。蒜苗长到5厘米时,施加一次腐熟的有机肥或,每亩施4000公斤,再搭配20公斤的硫酸钾和50公斤的过磷酸钙,将其均匀撒在地面上,深耕时将土壤与肥料混合均匀。追肥要结合浇水进行,同时还要对地块进行中耕除草,增加土壤通透性防止板结。

水肥管理

五、注意事项

大蒜喜欢冷凉的环境,有着自然休眠的特性,如果过早播种出苗慢,而且出苗后会因为气温高生长过旺导致蒜苗抗寒能力下降,在后期植株底下的叶片容易出现发黄。播种过晚,蒜苗还没长大,养分累积少,不利于越冬,导致蒜苗茎叶生长时间变短,叶子少,蒜头长得小,影响品质和产量。

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