腊肠要煮多久才熟（一般20-30分钟）

腊肠也叫香肠，是一种非常美味的食物，但一些人不知道腊肠要煮多久才熟。腊肠也要分很多种，有的人是在超市购买，也有的人是自己灌的，一般来说需要20-30分钟才能熟。

腊肠吃之前，需要先用清水清洗一下，然后锅里下水并烧开，然后腊肠下锅煮20-30分钟。在下腊肠的时候，可以加一点醋，这样可以分解亚硝酸。腊肠也可以冷水下锅，这样水渗透到肉里面，肉会湿润软很多，口感会有所区别，就看大家更喜欢什么样的口感了。