甘蓝和包菜的区别,有人说是一种蔬菜

餐饮食物 浪哥说餐 2022-05-22 22:44 57 0

大家都知道,由于地方文化的差异,同一种蔬菜会有多种叫法,那甘蓝和包菜是同一种吗?确实有人说它们是一种蔬菜,其实不是这样的,下面就给大家介绍下甘蓝和包菜的区别。

甘蓝和包菜的区别,有人说是一种蔬菜

范围不同

这就是甘蓝和包菜最大的区别了,甘蓝代表的是一个大家族,比如说花菜、包菜、莲花白、大头菜,所以包菜是甘蓝的一种,那么包菜是甘蓝,但甘蓝不是包菜。

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