苹果怎么切成玫瑰花（做法步骤）
苹果是日常生活中常见的水果，很多人都喜欢吃，但你有么有想过，如果能把苹果切成好看的形状，是不是吃起来会更有意思呢？苹果怎么切成玫瑰花，下面就给大家分享它的做法步骤。把苹果切成玫瑰花，会非常的好看，送给别人，一定是一个不错的惊喜。
首先把苹果对半切开，去核切成薄片，放入小锅中，倒入约500ml的水，放入2茶匙的糖煮开，煮到苹果片变软就行。煮好后捞出，放在烤架上沥干水份。酥皮解冻，稍擀开成约30×40cm的长方型，切约5cm宽的长条。
然后，取其中一个长条涂上果酱，在饼皮一半的位置排放上苹果片，苹果皮的那边要凸出酥皮，露出来的那一半酥皮折叠覆盖在苹果片上。从一边卷起来，就形成玫瑰花形，放入玛芬杯里，杯子要抹油防沾或放上纸托。苹果表面撒上少许白糖，放入预热好的烤箱，中下层400F/200C度烤15分钟，转350F/180C度烤20分钟。出炉撒上糖粉即可。
最后，酥皮买不到现成的话可以自己做：低筋面粉和糖粉过筛、混合均匀。放入室温软化的黄油，带上手套用手揉匀，加入煮苹果的水混合搓成面团，用保鲜膜包住，放进冰箱冷藏静置15分钟。
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