桃子是什么季节的水果(一般6-9月成熟)

餐饮食物 浪哥说餐 2022-05-25 20:32 176 0

桃子是一种常见的水果,很多人都喜欢吃,那桃子是什么季节的水果,这是一种夏季水果,如果以前家里种过桃子的就清楚,桃子大概在3-4月开花,开花后还需要3-6个月才能成熟。桃子是我国栽培的一种水果,很多省份都有种植,有着富贵吉祥的寓意,是一种非常受欢迎的水果。

桃子是什么季节的水果(一般6-9月成熟)

桃子季节

桃子一般的成熟时间是6-9月份,因此桃子是夏季的水果。应季的桃子鲜嫩多汁,营养特别丰富,而且基本没有人工催熟的,吃起来比较健康,价格也比反季的桃子要便宜。

桃子种类和营养

桃子的种类很多,比如蟠桃、毛桃、黄桃、油桃等等,不同种类的桃也是有着不一样的特点。那么哪种营养高呢?

首先是毛桃,因其通体有毛而得名,是大家吃的最多的一种桃子,毛桃汁多软烂,适合老年人和小孩子吃。营养物质较多,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等。但是相对其他品种营养价值相对较低。

其次是油桃,最大的特点就是没有桃毛,表面光滑发亮,就像涂了一层油,这也是很多人爱吃油桃的原因。不过,因为其水分更少,所以相对于毛桃,蟠桃更脆硬,适合年轻人食用。油桃的营养同样很丰富,含有大量的维生素C。

再者是黄桃,黄桃个头大,营养丰富,糖分含量高,所以比较甜,喜欢甜食的人可能比较适合。黄桃的微量元素较多,硒、锌含量都比普通的桃子要高出不少,而且苹果酸和柠檬酸成分也不低,对身体有一定好处。

最后是蟠桃,也被称为仙桃,因其色艳,香甜,肉细而出名,是几种桃子里营养价值最高的一种。成熟的蟠桃,桃毛稀少,桃肉丰盈,以至于桃子中间凹陷很深,甚至可以直接捏到桃核儿。

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