胡萝卜

  • 胡萝卜要削皮吗?去皮会丢掉胡萝卜素

    胡萝卜要削皮吗?胡萝卜最有价值的营养素就是β-胡萝卜素,它能转化为维生素A,对预防夜盲症,改善视力很有帮助。殊不知,这些胡萝卜素最主要的存在位置就是皮下,而胡萝卜皮只需通明薄薄一层,去皮吃胡萝卜等于丢掉了大都胡萝卜素...

    胡萝卜 108 0 2022-03-21
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