回族为什么不吃猪肉,不吃猪肉的真正原因找到了

餐饮知识 浪哥说餐 2022-03-24 14:43 928 0

回族是我国一个分布非常广泛的少数民族,主要居住在宁夏回族自治区,给我们一个很大的映像就是,回族不吃猪肉。要知道,猪肉是我们平时吃得最多的肉类,但回族为什么不吃猪肉,这到底是怎么回事呢?很多人对此事非常好奇,好好的猪肉为什么不吃。其实啊,回族不吃猪肉的原因来至于他们的信仰,也就是伊斯兰教信仰,是不是感觉回族不吃猪肉的真正原因找到了?下面就和大家具体聊聊。

回族为什么不吃猪肉,不吃猪肉的真正原因找到了

大部分人都知道回民不吃猪肉吧,当然,也有一些人不知道,我也记不清楚是什么时候知道的回族不吃猪肉了。如果你喜欢吃回民的南州拉面,那你一定就会注意到,他们的菜单里面是没有猪肉的,是以牛肉为主。回族为什么不吃猪肉?也有好几个版本,回族不吃猪肉最靠谱的说法是,从宗教信仰上说,回族信奉的是伊斯兰教,在古兰经中规定不可食用不洁净的食物、其中有三种是被视为不洁净的食物。

回族为什么不吃猪肉,不吃猪肉的真正原因找到了

第一种是自然死去的动物。指的就是不是被人屠宰,而是意外死亡摔死,憋死,撞死等等死法的动物。第二种是动物的鲜血。这和基督教的教义也很相似。第三就是猪肉他们认为猪是杂食动物而且生活环境不干净是极其不肮脏的动物。回族为什么不吃猪肉,原因就在这里了,他们不仅仅不吃猪肉,另外还不会吃血液、自死物、非反刍动物、凶禽猛兽。

回族为什么不吃猪肉,不吃猪肉的真正原因找到了

回族不吃猪肉的真正原因总结就是,在我国宗教信仰自由,有些人信仰基督教,有些人信仰佛教,有些人不信教。而在新疆的维吾尔族,回族,撒拉族等十几个民族大部分信仰伊斯兰教。在伊斯兰教里面禁忌教徒吃猪肉,喝酒等。在长期的信仰中,他们在生活中也形成了不吃猪肉的习惯,所以现在有些人不信伊斯兰教但是他还是不吃猪肉,是因为他已经习惯了不吃猪肉的习惯,并不是因为他现在还在信伊斯兰教。


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