肥肠煲里面加什么配菜？肥肠煲的做法解密

肥肠堡的好处在于，可以搭配很多配菜，这让肥肠的吃法更加丰富。肥肠煲里面加什么配菜？肥肠煲的吃法和鸡公煲很像，甚至和火锅都比较像，所以可以加的配菜肥肠多，比如说木耳、生菜、胡萝、土豆等都可以。下面就是肥肠煲的做法解密，一道非常不错的菜，赶快试试吧。

肥肠煲用料：

肥肠1斤、蒜子约4个、姜片1块、料酒1勺、红烧酱油1勺、八角2个、盐8克

肥肠煲的做法：

1、主要原材料及调味料；

2、肥肠里外洗净切断，入锅，放入适量水，倒入味达美臻品料酒；

3、大火煮开后加入姜蒜，八角，倒入六月鲜红烧酱油；

4、转小火焖煮45分钟；

5、加入盐。收汁；

6、加入青红椒片，断生后出锅；

7、可以开吃啦！