粉条怎么做好吃又简单，粉条3种好吃的做法步骤

粉条是用淀粉制作而成的食物，淀粉可以做的美食很多，那么粉条也不例外。粉条在日常生活中使用很多，大家见得比较多的可能就是酸菜粉丝汤了吧。当然，粉条的做法还有很多，那粉条怎么做好吃又简单，对于我们普通人来说，自然是希望简单点，不要做起来太麻烦，那样就不实用了。下面分享粉条3种好吃的做法步骤，都是可以直接在家做的，赶快学习下吧。

粉条炒包菜

1、准备适量的红薯粉条，用温水浸泡以后，下锅大火煮3-5分钟，捞出装入碗中，加一勺老抽，搅拌均匀，放在一边备用，润色入味。

2、起锅烧油，油热放入葱末、干辣椒，爆炒出香味以后，接着倒入包菜，煸炒20秒钟左右，注意火候速度，别炒糊了，可以颠勺。

3、接着倒入粉条，倒入1勺生抽，1勺蚝油，大火翻炒一会儿，激发出香味，有明油的再来一勺明油，翻拌均匀，撒上一小把葱花。

4、按照这个方式炒的包菜粉丝，鲜香美味，香味诱人，看着就非常有食欲，粉条不粘不坨，鲜香开胃，营养又下饭，抓紧开动吧。

肉末粉条

1、把粉条提前放入盆中用清水浸泡2个小时，把粉条泡软，然后清洗干净备用。

鸡蛋炒粉条

1、红薯粉条提前泡好可加点酱油搅匀上色；鸡蛋打入碗内搅散备用；绿豆芽掐掉毛根洗净，也可以把头掐掉。

2、韭菜择洗干净，改刀切段，也可以用蒜苗代替。

3、锅置火上，倒入色拉油烧热，倒入打好的鸡蛋炒散盛出，油最好多一点，这样炒的鸡蛋更嫩。

4、锅中再加点猪油烧热，下入葱姜、干辣椒、花椒炒香，倒入豆芽炒匀，倒入粉条炒匀，倒入鸡蛋和韭菜，翻匀，调入盐、胡椒粉、生抽、鸡精、味精翻炒均匀，可适量淋点香醋进去，增香提味，颠匀出锅装盘。

粉条怎么做好吃又简单，这3种做法分别是粉条炒包菜、肉末粉条、鸡蛋炒粉条，做起来都非常简单，适合自己在家做，上手快。