炸香蕉怎么做（简单做法步骤）
香蕉是日常生活中常见的水果，男女老少都爱吃，但是炸香蕉并不常见，水果一般都不习惯于炸着吃。当然，炸香蕉是挺好吃的，炸出来可以当做日常的小零食，将水果换了另一种吃法。那么炸香蕉怎么做的？又简单又好吃的做法有吗？当然是有的，自己在家不用做得那么复杂，能保证口味好的前提下，步骤越简单越好，下面就给大家分享一个炸香蕉的简单做法步骤。
炸香蕉准备食材：
鸡蛋，香蕉，玉米淀粉，面包糠。
炸香蕉步骤方法：
1.、首先准备一个鸡蛋，把鸡蛋打入一个小碗中，然后用筷子把鸡蛋搅拌成鸡蛋液。
2.、准备两三根香蕉，去皮，用刀把香蕉切成小段。准备一个大碗，在碗中倒入适量的玉米淀粉，然后把香蕉放入大碗中，让香蕉均匀的裹上玉米淀粉，不需要太多，薄薄的一层就可以了，如果多了可以用手拍掉。
3、 把裹好玉米淀粉的香蕉放入装有鸡蛋液的碗中，让香蕉均匀的裹上鸡蛋液。
4、准备一些面包糠，倒入碗中，随后把裹上鸡蛋液的香蕉也放入碗中，让香蕉均匀的裹上面包糠，这样可以让做出来的炸香蕉更加酥脆。
5、起锅，在锅中倒入适量的食用油，等油温在五成熟的时候，就可以把香蕉放入锅中了，然后用小火慢炸，等香蕉炸至金黄捞出来，控油。
6、把控好油的香蕉放入碗中，准备一些番茄酱，把番茄酱均匀的涂在香蕉上面，这样外酥里嫩的炸香蕉就制作完成了。
一份家庭版炸香蕉就做好了，是不是很简单？第一次做就当练手，不必要求太多，赶快行动起来吧。
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